Başta Çeşme Ot Festivali olmak üzere, Efeler’in gastronomi Urla’nın enginar ve Didim’in DidimVegfest etkinliklerine katılan on binlerce vatandaş lezzetli yemeklerin tadını unutamayacaklarını belirtti.

Havaların ısınmasıyla birlikte Ege Bölgesi’nin birçok kentinde festivaller ardı ardına yapıldı. İzmir’in Çeşme ilçesinde 12’ncisi düzenlenen Alaçatı Ot Festivali, Efeler Belediyesi’nin düzenlediği gastronomi festivali, Urla Belediyesi’nin gerçekleştirdiği enginar günleri, Türkiye’nin ilk vegan festivali DidimVegFest ziyaretçilerden büyük ilgi gördü. Alaçatı Ot Festivali bu yıl ‘Yeniden Doğuş’ temasıyla gerçekleşti. Binlerce kişinin ziyaret ettiği ilçede, dört gün boyunca endemik ot ve bu otlarla hazırlanan eşsiz lezzetlerle keyifli anlar yaşandı. Belediye Başkanı Ekrem Oran, “Depremde etkilenen illerin bölgesel lezzetlerini tanıttık. Hatay’ın künefesinden içli köftesine, Malatya’nın kayısısından Gaziantep’in baklavasına kadar birçok ürünü sergiledik, depremzedelerimize destek verdik” dedi. Dört ilçedeki etkinliklere katılan vatandaşlar, yedikleri yemeklerin tadını çok beğendiklerini, önümüzdeki yıl gerçekleştirilecek etkinlikleri dört gözle beklediklerini söyledi.

ÇEŞME OT FESTİVALİ

Doğadan toplanan yüzlerce türdeki otun tezgâhlarda yerini aldığı 12’nci Alaçatı Ot Festivali milyonları ağırladı.

Vegan yaşam bilgisi

Efeler Belediyesi ise bu yıl ikincisini düzenlediği gastronomi festivalini Pınarbaşı Mesire Alanı’nda gerçekleştirdi. En lezzetli tabağı göstermek için maharetli eller kıyasıya yarıştı. Belediye Başkanı Mehmet Fatih Atay, “Festival hem yöresel lezzetlerin tanıtılmasına katkıda bulundu hem de çeşitli etkinliklerle katılımcılara renkli anlar yaşatıldı” dedi. Türkiye’nin ilk vegan festivali DidimVegFest bu yıl da görkemli geçti. Belediye Başkanı Deniz Atabay, “DidimVegfest’te vegan şefler vegan yaşama dair bilgiler aktardı. Söyleşi, sergi, özel etkinlik ve gösterilerle halkımıza unutamayacakları süre yaşattık, mutlu olduk” diye konuştu. Urla Enginar günleri bu yıl da 28-29-30 Nisan günleri arasında üç gün sürdü. Etkinlikler boyunca enginarın çeşitli yemeklerini ziyaretçilere sunan ünlü şefler, gördükleri ilgiden memnun kaldı. Urla Belediye Başkan Vekili Kaymakam Murtaza Dayanç, bu yılki festivalden memnun kaldıklarını, ziyaretçilere enginarın çeşitli yemeklerini tanıtmaktan mutlu olduklarını belirtti, “Önümüzdeki yıl etkinliğimiz daha görkemli gerçekleşecek” diye konuştu.

Alaçatı’da otlar ve yemekler yarıştı

Çeşme Belediyesi tarafından bu yıl 12’ncisi düzenlenen Alaçatı Ot Festivali’nin açılışı Çamlık Yolu’ndan Alaçatı Çarşı’ya kadar yapılan kortejle başladı. Korteje Çeşme Belediye Başkanı M. Ekrem Oran’ın yanı sıra çok sayıda siyasi parti temsilcileri, ilçe belediye başkanları, sivil toplum örgütü üyeleri, gastronomi uzmanları ve vatandaşlar katıldı. Yöresel otların ve ürünlerin sergilendiği stantların yanı sıra, yabani ot seminerlerinden konserlere kadar çok sayıda etkinliği kapsayan festival, renkli görüntülere sahne oldu. ‘Yeniden Doğuş’ temasıyla gerçekleştirilen festivalde yöresel ürünlerin sergilendiği stantlar ilk günden ilgi gördü. Etkinlik kapsamında düzenlenen kortejde ise bando takımı ve göstericiler eşliğinde on binlerce vatandaş dans etti, konfeti atıldı.

Festivalde Karsu rüzgârı

Festivalin ikinci gününde Karsu Alaçatılı sevenleriyle buluştu. Festival alanını dolduran Alaçatılılar Karsu’nun en sevilen şarkılarıyla baharı karşıladı. “Neredesin Sen” şarkısını milyonlarla birlikte söyleyen Karsu büyük alkış aldı. Renkli görüntülere sahne olan festivalle ilgili olarak konuşan Çeşme Belediye Başkanı M. Ekrem Oran, “Baharın gelişini kutladığımız, doğanın bereketine teşekkürlerimizi sunduğumuz Alaçatı Ot Festivalimizde bu yıl temamızı ‘Yeniden Doğuş’ olarak belirledik. Toprağın uyanışını, yepyeni umutların filizlenmesini, pırıl pırıl bir baharın gelişini dayanışma şölenine çevirmek istedik. El ele verdiğimizde, yan yana durduğumuzda çok güzel oluyoruz. Anadolu toprağı gibi cömert, nisan yağmurları kadar adil olacağız. Birbirimize sarılarak umutlarımızı büyüteceğiz. Bir ulusun ışıl ışıl güneşli, rengârenk çiçekli yarınlara uyanışına birlikte şahit olacağız” dedi.

DİDİM VEGFEST

Vegan’a büyük ilgi var

Didim Belediyesi’nin öncülüğünde gerçekleştirilen, Türkiye’nin ilk, dünyanın ise ikinci vegan kenti olan Didim’de düzenlenen Didim Vegfest’e katılım her geçen sene daha da artıyor. Didim’in önemli tarihi değerinden biri olan Apollon Tapınağı etrafından başlayan festivalin sunuculuğunu bu sene Eda Eren yaptı.  Festivalle ilgili olarak konuşan Didim Belediye Başkanı A. Deniz Atabay, "Sevgili Didimliler, hepiniz hoş geldiniz. Uluslararası bir düzeye çıkarmayı hedeflediğimiz bu güzel festivalde, emeği geçen başta ekip arkadaşlarım olmak üzere tüm paydaşlarımıza ve Türkiye’nin dört bir yanında bu felsefeye gönül vermiş bu uğurda her türlü imkânını seferber etmiş insanlara teşekkür ediyorum" dedi

Festivalde konuşma yapan Yaşamdan Derneği Başkanı Nilgün Engin de yapmış olduğu konuşmada veganlık felsefesi adına bilgilendirmelerde bulunurken, dünyanın adil ve yaşanabilir bir geleceğe sahip olması için bitkisel sisteme geçilmesi gerektiğine vurgu yaptı. Festivali geçen sene de takip etmiştim. Festivalin geçen senekinden çok da farkı yoktu, bir yenilik görmedim acıkcası. Festivalde siyasi parti standı gördüm olmasa daha iyi olurdu diye düşünüyorum. Bu sene festivalde dikkatimi çeken en güzel stant Maxeria Blue Didyma Otel'e ait olandı. Festival boyunca otelin Animasyon ekipleri festivale renk kattı. Stantta aşçıların hazırladıkları vegan lezzetler hem göze hem mideye hitap ederken, otelin müzik grubu da festivale gelen vatandaşları İzmir Marşı ile coşkulandırdı.

Depremzedelere destek

Festivale Didim’in tanıtımına katkı sağlamak, LÖSEV ve depremzeleri unutturmamak için katıldıklarını ifade eden Maxeria Otel sahibi Hasan Aşkın, “Maxeria ailesi olarak Bitki Temelli anlaşmayı (PBT) kabul ettik ve imzaladık.  Otelimizde de vegan köşemiz var. Festival alanındaki standımızda da vegan şusi, vegan yoğurt en ilgi çeken yemekler oldu. Çeşitli sebzelerden ve meyvelerden hazırlanan kokteyllerimizden de vatandaşlar çok keyif aldılar.

Ücretsiz verdiğimiz bu ürünlerin yanına bir kumbara koyduk.  Kumbaraya atılan tüm paraları da LÖSEV ve depremzede vatandaşlarımıza destek olarak göndereceğiz. Standımıza Türkçe ve İngilizce yazdığımız destek pankartını gören genelde yabancı vatandaşlar çok duyarlılık gösterdiler” dedi.

EFELER GASTRONOMİ FESTİVALİ

‘Büyük bir proje’

“Marka Kent Efeler” için hayata geçirdiği projelerle dur durak bilmeden çalışan Efeler Belediye Başkanı Mehmet Fatih Atay’ın ilçeye özgü tatları ve Ege Bölgesi’nin gözde lezzetlerini tanıtmak amacıyla düzenlediği Efeler Gastronomi Festivali'ne yoğun ilgi vardı. Sergi, panel, söyleşi, mutfak çalışmaları gibi çeşitli etkinliklerle üç gün boyunca süren festival büyük bir coşkuya sahne oldu.

‘İlçe için önemli’

Festivalin Pınarbaşı Mesire Alanı’nda düzenlenmesi de festivale ayrı bir hava kattı. Yemyeşil bir alanda stantlar birbirine mesafeli olarak konulmuş. Vatandaşlar alanın geniş olmasından dolayı çok rahat hareket ediyorlardı. Efeler Belediye Başkanı Mehmet Fatih Atay festivalin açılışında yaptığı konuşmada, Efeler Gastronomi Festivali’nin hem ilçede hem de bölgede yetiştirilen ürünlerin tanıtımı ve yaygınlaştırılması için büyük öneme sahip olduğunu söyledi.

Başkan Atay konuşmasının devamında şunları söyledi: “Efeler’i 'Marka Kent' yapma konusunda yanımızda olan ve bugün de 2’ncisini düzenlediğimiz Efeler Gastronomi Festivali’mizde bizleri yalnız bırakmayan tüm vatandaşlarımıza çok teşekkür ediyorum” dedi.

URLA ENGİNAR GÜNLERİ

Urla enginarına 1 milyon ziyaretçi

Uluslararası Urla Enginar Festivali bu yıl ülkemizi derinden etkileyen deprem felaketleri nedeniyle Urla Cumhuriyet Meydanı’nda kurulan stantlar ile “Urla Enginar Günleri” adıyla 3 gün boyunca dolu dolu geçti. Urla Enginar Günleri’ne T.C. Gençlik ve Spor Bakanı Dr. Mehmet Muharrem Kasapoğlu da katıldı. Ülkemizi ve milletimizi derinden etkileyen deprem felaketinden dolayı bu yıl yapılması planlanan 9. Uluslararası Urla Enginar Festivali’ni “Urla Enginar Günleri” adı altında yaptıklarını dile getiren Belediye Başkan v. Kaymakam Murtaza Dayanç, “Urla Merkez’de Enginar Günleri’ni icra ediyoruz. Malumunuz, 6 Şubat’ta Kahramanmaraş’ta büyük bir deprem oldu. 50 binin üzerinde vatandaşımız hayatını kaybetti. Bu acıyı hepimiz yüreğimizde hissediyoruz. Dolayısıyla, bu sene 9’uncusunu düzenlemeyi planladığımız Enginar Festivali’ni Enginar Günleri Konsepti’nde bir anlayışla, pazar mantığıyla gerçekleştiriyoruz. Üreticilerimizin üretmiş olduğu ürünlerini, enginarlarını, tarım ürünlerini en iyi şekilde pazarlayabilmelerini, aynı zamanda da Urla'mızı bu Enginar Günleri’nde dışarıdan gelen misafirlerimizin en iyi şekilde keşfetmesi, gezmesi, dolaşması, tadını çıkarmasını istiyoruz” dedi.

Siz sorun yetkililer yanıtlasın

Sevgili okurlar! Yaşadığınız şehirde, sokağınızda, cadde ve kaldırımlarda gördüğünüz aksaklıkları, trafikte karşılaştığınız sorunları, yaşadığınız problemleri sorumlulara duyurmak, şikâyetlerinizi onlara iletmek ve çözüm bulunmasını istiyorsanız, bize iletin. 0530 954 59 59 numaralı telefonumu günün her saatinde arayabilir, whatsapp’tan veya eren.aka@milliyet.com.tr elektronik posta adresine şikâyetinizi fotoğraflarıyla birlikte iletebilirsiniz...